怎样制作牛筋面??用料：新鲜牛蹄筋三小条，葱姜蒜适量，泡椒适量（可不加），干辣椒适量（可不加），花椒适量，郫县豆瓣酱适量，山奈、八角适量，冰糖三四颗步骤：1，牛筋凉水入锅，切入姜片，期间撇走浮沫，小火煮一个小时。牛
怎样制作牛筋面
??用料：新鲜牛蹄筋三小条，葱姜蒜适量，泡椒适量（可不加），干辣椒适量（可不加），花椒适量，郫县豆瓣酱适量，山奈、八角适量，冰糖三四颗 步骤： 1，牛筋凉水入锅，切入姜片，期间撇走浮沫，小火煮一个小时。牛筋煮后会缩紧大概一半，变粗一倍。从细长的软筋变为粗短的硬筋，捞出后放凉2，热锅冷油，下花椒和干辣椒3，花椒周围开始冒泡之后下碟子里那些香料翻炒，爱吃辣的人此时可以稍微多炒5秒4，下两勺豆瓣酱（爱吃辣的人可多加）炒出红油，下切好的牛筋快速翻炒，爱吃辣的可稍微多炒一会。
如何做牛筋面
凉拌是用辣椒油，芝麻酱，醋等调料依个人口味拌匀即可。此吃法完全体现了牛筋面的优点，口感极佳。
创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：niuben22 备注：小项目！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至1553299181@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.gzxsgy.com/20833.html
如若转载，请注明出处：https://www.gzxsgy.com/20833.html