玉米饼的做法(玉米饼的做法)

玉米饼的做法?1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开

玉米饼的做法?

1. 猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了;

2. 用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间;

3. 拉起馄饨皮的四个角;

4. 底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻

5. 有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了;

6. 蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上);

7. 蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了。

8. 平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!

酸奶玉米饼做法有哪些呢?

将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状;将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀;用不沾锅小火加热,不用倒油

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