如何选购干米线要选色泽稍微有点淡黄的（才没有用药熏过），稍有湿度的（不宜断掉）。干米线怎么泡宝妈们干米线是用温水还是冷水？干米线怎么泡宝妈们干米温水三个小时,泡出来的很软,热水再烫一会儿,或者炒的时候炒一两分钟就好了干米线要怎么泡，为什么我一泡好后就发
如何选购干米线
要选色泽稍微有点淡黄的（才没有用药熏过），稍有湿度的（不宜断掉）。
干米线怎么泡宝妈们干米线是用温水还是冷水？干米线怎么泡宝妈们干米
温水三个小时,泡出来的很软,热水再烫一会儿,或者炒的时候炒一两分钟就好了
干米线要怎么泡，为什么我一泡好后就发粘煮好后不劲道。总是有种面粉味
步骤如下：1， 将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。2， 当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。米线提前一晚放入凉水或者是自来水用来进行浸泡，使用热水浸泡的话浸泡几分钟左右就可以捞出凉水过滤之后就可以使用了，如果说是当天使用的话是江干米线放入锅中加入一定的凉水，开文火慢慢地煮至水烧开，然后关火闷活大概两分钟到五分钟左右，捞出来用凉水冲洗滤干净之后病就可以了。可以选择使用清水冲洗一下，然后用温水慢慢泡，水可以适当的多一些，泡到理想的程度就可以了。
干米线买回家要怎么处理之后才能拿来煮着吃呢 急啊
1、直接用开水泡，五分钟左右就好，2、将锅里水烧开，将米线捞出放进锅里，加盖3、五分钟左右，加作料就可以吃了，当然第一次你可以过段时间试一下硬度。一般，不要用冷水泡，容易断。
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