南京和善园包子怎么样(和善园的包子怎么样_)

天津小伙子小刘有一位重庆网友,趁着天气还不是很热的时候,小刘就来到重庆游玩,顺便见一下网友。因为已经来了两天,小刘十分委屈,说没想到重庆的火锅是真的好吃也是真的辣,还有重庆的小面也是辣的,江湖菜也是辣的,好是好吃就是老跑厕所有点费事。听到小刘的控诉,他的重庆网友差点笑喷,给他点了一份包子,说让他试一试重庆包子的味道。

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网友和小刘在一个商场附近见面,这边很热闹,有很多年轻人也有很多网红店,而网友说的那家店其实不是重庆本地店,而是成都的一家包子店,据说已经有一百多家分店,生意特别好。环境不错,干净卫生,服务也不错,非常体贴。老板用心做包子,都是现包现蒸现吃,食材放心看得到,很受大家的欢迎。大家都知道天津的包子很出名,小刘家楼下就有好吃的包子,味道不比狗不理包子差,他也很好奇川渝地区的包子和天津的包子,到底哪个更好吃。

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网友买的这个包子是12.9元一笼,一笼有五个,个头不算太大,而且面皮比较厚,吃起来口感紧致面食,吃得出面粉的味道不错,但是比起天津包子要差一点。咬一口肉汁就流了出来,居然有一股火锅味儿,原来里面是肥肠和千层肚,卤过的肥肠千层肚还有青笋搭配在一起,感觉很特别。因为有火锅打底,所以叫做火锅小笼包。本来就吃了两天火锅的小刘闻到这个味儿就差点吐了,感觉火锅味道和包子不搭,也特别佩服川渝人,居然可以把包子和火锅相结合在一起。

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网友看到也很不好意思,本来只是想点个火锅包,让小刘见识一下,没有想到他反应那么大。网友这下不开玩笑了,又点了几个店内的招牌包子,有传统的酱肉包和笋丁包。相比之下,这个酱肉包还不错,小刘觉得很好吃,肥瘦相间而不油腻,面皮蓬松暄软,味道咸香油亮,葱香味十足,一个个很小巧可爱,一口就能吃一个,笋丁包里据说有虫草花,但是没怎么吃出来味道,反而烟熏的笋丁味道更香浓。

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小刘看了一下价目表,居然还有一个大红包,看上去很诱人,另外还有特色小吃特色面条和米线营养粥品等,这些特色美食虽然不太符合他的胃口,但他也很佩服这边的人,可以把包子玩出花样来。不过他觉得来重庆最好就吃吃重庆小面重庆火锅重庆江湖菜,其他的就不要尝试了,吃不惯还浪费,得不偿失,对此你怎么看呢?不知道你喜欢吃这样的包子吗?

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