鸡内金的吃法有哪些大全？材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。1、将鸡内金焙干碾成细末；2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡
鸡内金的吃法有哪些大全？
材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张， 鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。
1、将鸡内金焙干碾成细末；
2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用；
3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中（预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉）即成。
糯米怎么做好吃法大全
糯米香肉丸子：香糯米适量用凉水泡4小时以上，肉切肉丁，葱和姜末剁碎放到肉丁一起，剁成肉泥，肉泥中加入酱油，料酒、生抽、白糖、十三香，将所有调料与肉泥拌匀，拌好的肉泥馅里打入两枚鸡蛋，朝一个方向搅拌肉泥至上劲有弹性，盘子下面刷油或是垫点青菜，取适当大小肉馅团成肉丸子，团好的肉丸子糯米里滚一下，至肉丸子都沾上糯米，将肉馅都滚上香糯米后将盆子上盖一层保鲜膜，凉水下锅蒸，蒸至水开上气后25分钟关火即可。
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