火爆墨鱼花怎么做？材料墨鱼300克，水发木耳50克，蒜薹100克，洋憑50克调料红椒20克，盐3克，淀粉5克墨鱼洗净切片，打上花刀；木耳洗净撕成小块；蒜薹洗净切段；洋葱、红椒分别洗净切片；淀粉加水拌匀。②锅中倒油烧热，墨鱼滑熟后捞出；再下入红椒片、木耳、洋葱片、蒜薹段一起炒熟。③最后再倒入
火爆墨鱼花怎么做？
材料墨鱼300克，水发木耳50克， 蒜薹100克，洋憑50克 调料红椒20克，盐3克，淀粉 5克
墨鱼洗净切片，打上花刀；木耳洗 净撕成小块；蒜薹洗净切段；洋葱、 红椒分别洗净切片；淀粉加水拌匀。 ②锅中倒油烧热，墨鱼滑熟后捞出；再 下入红椒片、木耳、洋葱片、蒜薹段一 起炒熟。③最后再倒入墨鱼，炒匀后， 加盐调味，以水淀粉勾芡即可。
火爆墨鱼花要怎么做？
【原材料】墨鱼200克，水发木耳、洋葱片、蒜薹各50 克，红椒片适量
【调味料】盐3克，料酒、辣椒酱、红油各10克
【做法】①墨鱼治净，永水后切块，打上花刀；蒜薹洗净，切段；木耳洗净，撕成片。②油锅烧热，放入 蒜薹炒香，下墨鱼爆炒，再入洋葱、红椒、木耳同炒 片刻。③调入盐、料酒、辣椒酱炒匀，淋入红油即可。
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