电子菜单包括哪些内容？电子菜单包括哪些内容?电子菜单的内容主要包括以下方面：(1)在菜点编码与分类方面：系统中的每一款菜肴、面点及酒水都有独立的编码，并可根据相关标准，如菜肴原料、味型、特点等进行多级分类。(2)在菜点名称方面：系统中的菜点可为菜点全称，或与原料和烹调方法组合命名。(3)在菜点价格方面：系
电子菜单包括哪些内容？电子菜单包括哪些内容?
电子菜单的内容主要包括以下方面：(1)在菜点编码与分类方面：系统中的每一款菜肴、面点及酒水都有 独立的编码，并可根据相关标准，如菜肴原料、味型、特点等进行多级分类。(2)在菜点名称方面：系统中的菜点可为菜点全称，或与原料和烹调 方法组合命名。(3)在菜点价格方面：系统中的电子菜点价格详细显示了大、中、小 份价格或标准例价、中例价、大例价、个位价（点心等）以及重量价等。 价格形式是由成本控制部门根据企业的餐饮毛利率及主、辅原料的成本核 定的输入价格。重量价主要为海、河鲜时价，其价格由进货价及设定的毛 利率自动生成，并随进货价的升降变化而变化。在菜单类别方面：电子菜单的类别可分为零点、宴席和团队菜单 等类型；同时，还灵活存在特色促销菜单和厨师特价菜单等不同功能与形 式的菜单。
膳品的电子菜单怎么样？
非常好 系统稳定 有很深的资历膳品软件电子菜谱是以高端、时尚的平板电脑为载体的电子点餐系统，是通过无线传输实现的一种可视化餐厅点菜工具。系统通过wifi无线网络，集多种功能于一身，借助宽大的触摸屏幕体验绝佳的浏览畅快感，既可全面了解餐厅的菜品、酒水的品种、价格及质量，还可以了解每道菜品的食材构成、营养价值等，更可以点菜、查单、退菜、催菜，轻松完成点餐、下单、结账等事宜，使点餐过程变得更加随意自由，带给消费者美好的用餐体验，同时降低餐厅的管理难度和综合成本。
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