大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于肯德基蛋挞配方,肯德基蛋挞一盒几个这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!肯德基蛋挞一盒几个蛋挞六个一盒,23元一盒。23元一盒的价格实在是很有性价比的。而且肯德基蛋挞都是买五送一,原本一盒
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于肯德基蛋挞配方,肯德基蛋挞一盒几个这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
肯德基蛋挞一盒几个
蛋挞六个一盒,23元一盒。
23元一盒的价格实在是很有性价比的。而且肯德基蛋挞都是买五送一,原本一盒5个的蛋挞,只为给消费者更实惠的产品,因此多加1个的蛋挞,这样可以为加盟店带来更多的顾客,提高门店销量。并且顾客可以根据自己的口味喜好进行自由搭配,这样能够以同等的价格,享受到多重美味。
KFC蛋挞直径是多少
我认为KFC蛋挞的直径是五厘米,肯德基的蛋挞大小十分标准,每个大小都一样,蛋挞皮一样,蛋挞液倒的也一样,所以最后烤箱烤出来的食物应该也是一样大的,没有用尺子量,预测应该在五厘米左右,如果蛋挞放了别的食材,可能直径更大一些。
肯德基蛋挞水的配方是什么
肯德基蛋挞水的配方:
一、材料:蛋黄300g、白糖200g、牛奶600g、淡奶油300g。
二、步骤:
1、牛奶加糖,拌到糖化,隔水加热到糖化,边加热,边搅拌;
2、加入打散的蛋黄,蛋黄一定先打散,拌匀;
3、加入淡奶油拌匀;
4、密封或遮盖,放入冰箱藏超过两个小时,可以使搅拌时裹入的多余空气排出,帮助烤出的挞芯更细致爽滑5、放进烤箱或空气锅200度8分钟即可。
kfc蛋挞液的配制方法
蛋挞液的配方
鸡蛋2个,牛奶100克,淡奶油100克,白砂糖50克,炼乳10克,低筋面粉10克,蛋挞皮12个。
鸡蛋去掉蛋清只取蛋黄,白砂糖可以根据自己的口感进行增减,炼乳没有可以不加,加了炼乳的蛋挞会更香浓。当然也可以添加自己其他喜欢的食材,这个没有硬性的规定,总之自己喜欢就好。
制作方法
1、锅内加半碗水烧开就可以关火,把牛奶、淡奶油、白砂糖倒入碗内,把碗放入锅内,利用水的温度把糖化开,用打蛋器或者筷子多搅拌几下,白砂糖要不了多久可以化匀,然后把碗拿起冷却。
2、把蛋黄放入碗中,低筋面粉用筛网过筛进碗内,过筛后的面粉在搅拌时就不会结小团,然后搅拌均匀。这样蛋挞液就制作完成。
3、把蛋挞液倒入蛋挞皮内,最好倒的时候用筛网过滤一下,这样做出来的蛋挞口感会非常细腻。每个蛋挞皮最多倒到8分满,一定要预留空间,因为蛋液经过烘烤后会膨胀溢出。
4、在蛋挞放进烤箱前要把烤箱先预热,然后再放进去,调200度烤25分钟左右即可。
文章到此结束,如果本次分享的肯德基蛋挞配方和肯德基蛋挞一盒几个的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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