娃娃菜的做法大全 娃娃菜的家常十种做法

大家好,娃娃菜的做法大全相信很多的网友都不是很明白,包括娃娃菜的家常十种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于娃娃菜的做法大全和娃娃菜的家常十种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面

大家好,娃娃菜的做法大全相信很多的网友都不是很明白,包括娃娃菜的家常十种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于娃娃菜的做法大全和娃娃菜的家常十种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 猪肉娃娃菜家常做法
  2. 娃娃菜的家常十种做法
  3. 四川娃娃菜的七种做法
  4. 娃娃菜正确的做法
  5. 红烧娃娃菜家常做法
  6. 八种娃娃菜做法

猪肉娃娃菜家常做法

材料:娃娃菜300克,瘦肉150克,蒜末适量,盐适量,糖适量,生抽适量,料酒适量,油适量。

做法:

1.娃娃菜洗净切成小段,瘦肉切成片。

2.锅中倒入适量油,烧热后加入瘦肉,煸炒至变色。

3.加入蒜末翻炒,放入料酒,再加入娃娃菜,煸炒至娃娃菜变软。

4.加入适量的盐、糖和生抽,翻炒均匀。

5.最后加入少许水,煮一下即可出锅。温馨提示:1.瘦肉可以提前用盐、料酒、生抽腌制一下,更加入味。

2.娃娃菜不要煮太久,避免失去营养和口感。

3.如果喜欢口感脆嫩的娃娃菜,可以在煸炒时加入冰块。

娃娃菜的家常十种做法

食材:娃娃菜2棵,五花肉50克,干香菇3朵,小米椒5个,洋葱半个,色拉油少许,食盐4克,葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒10个,生抽1大勺,蚝油1大勺

1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味)。

2.五花肉切薄片,葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末,洋葱切丝备用,

3.炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻,

4.加入调料,把娃娃菜倒入迅速翻炒,

5.另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可!

6.美味又好吃的家常娃娃菜做法完成开吃了。

四川娃娃菜的七种做法

1、主料:娃娃菜350g

2、辅料:蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。

3、做法

4、首先将娃娃菜去根,切成两段。

5、蒜子切成蒜米、干辣椒切节。

6、锅中放入油,下入蒜子、干辣椒煸炒数秒,随后将娃娃菜梗下锅,翻炒片刻后,再将娃娃菜叶倒入锅中翻炒,加入一勺盐、半勺白糖调味。

7、加入适量生抽、蚝油、少许陈醋,快速翻炒均匀,待娃娃菜变软后,就可以出锅装盘了。

娃娃菜正确的做法

用料:

娃娃菜300克?

蒜5克?

剁椒1勺?

油适量?

盐适量?

做法:

1/7准备娃娃菜一棵。

2/7对半切,然后再切成小块,用清水洗干净。

3/7再放入沸水中焯一两分钟,放适量油和盐。

4/7捞出沥干摆在盘里。

5/7撒上蒜末。

6/7撒上剁椒。

7/7另起锅热油,再将滚油淋在娃娃菜上即可

红烧娃娃菜家常做法

第1步、食材:娃娃菜、红烧肉

第2步、将娃娃菜清洗一下。

第3步、放在案板上切开。

第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。

第5步、接着,合入红烧肉翻炒一下。

第6步、然后,加适量的清水煮开煮至娃娃菜断生熟软。

第7步、最后,加适量的生抽。

第8步、加适量的盐。

第9步、调味翻匀,即成。

八种娃娃菜做法

1、主料:娃娃菜350g

2、辅料:蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。

3、做法

4、首先将娃娃菜去根,切成两段。

5、蒜子切成蒜米、干辣椒切节。

6、锅中放入油,下入蒜子、干辣椒煸炒数秒,随后将娃娃菜梗下锅,翻炒片刻后,再将娃娃菜叶倒入锅中翻炒,加入一勺盐、半勺白糖调味。

7、加入适量生抽、蚝油、少许陈醋,快速翻炒均匀,待娃娃菜变软后,就可以出锅装盘了。

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