大家好，功夫茶的泡法步骤相信很多的网友都不是很明白，包括功夫茶的泡法步骤是什么，怎么喝功夫茶，有什么讲究也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于功夫茶的泡法步骤和功夫茶的泡法步骤是什么，怎么喝功夫茶，有什么讲究的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录泡功
大家好，功夫茶的泡法步骤相信很多的网友都不是很明白，包括功夫茶的泡法步骤是什么，怎么喝功夫茶，有什么讲究也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于功夫茶的泡法步骤和功夫茶的泡法步骤是什么，怎么喝功夫茶，有什么讲究的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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泡功夫茶是那些步骤
1、原料：茶具、茶叶。
2、功夫茶讲究泡法，姿势正确，泡出来的茶味就清香四溢，甘甜润口。
3、姿势不对，泡出来的茶味则苦涩难咽。
4、炉中滚水先烫茶壶和茶杯，热杯下茶，取适量单从茶叶放入冲泡杯中，以跟杯口平齐的量为合适。
5、滚水洗茶，快速将滚水倒入装满茶叶的杯中，用杯盖赶出茶叶上的泡沫，并将洗茶水全部冲掉，杯中不能留残余水份。
6、冲茶，二次将滚水倒入装满茶叶的杯中，采取高冲低泡的方法，将水浸满茶叶，5秒内需将茶水全部倒入沥水杯中，同时过滤掉茶叶中的茶渣。
7、分茶，将过滤好的茶叶均匀倒入茶具上的小茶杯中，不宜斟得过满，以8分为适宜。一般有几人喝茶就有几个小茶杯。
8、头冲茶都是请客人喝，负责冲茶的主人不喝第一杯茶。
9、喝茶，喝茶也有讲究，因为都是滚水冲出来的茶，所以喝茶定要小心，不要烫到嘴唇和手，要待茶稍凉之后，稳稳拿起茶杯，小口品尝，才能品出其中甘甜。
功夫茶的泡法步骤是什么，怎么喝功夫茶，有什么讲究
1、温具用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
2、置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶（杯）里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。
33、冲泡置茶入壶（杯）后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。
44、倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。
55、奉茶奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。
66、品茶茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。
功夫茶怎么样泡才好
1、嗅茶：取来上好的茶叶，介绍该品种的特点、风味，依次传递欣赏嗅品；
2、温壶：未放置茶叶之前，先将开水冲入空壶，谓之“温壶”，温壶之水倒进茶盘；
3、装茶：应备有茶匙、漏斗，不宜用手抓茶置放，以免手气、杂味混入，通常将茶叶装至茶壶的三分之二即可；
4、润茶：沸水冲入壶中至满，使竹筷刮去壶面茶沫，当即倾于较大的茶杯中；5、冲泡：再冲入开水，这便是第一泡茶；
6、浇壶：盖上茶盖浇之开水，使壶内壶外温度一致；
7、温杯：等候茶水泡好的时间，用刚才温壶及润茶的茶水清洗茶杯；
8、倒茶：将温洗好的小茶盅一字排开，依次来回浇注即可。
少林功夫茶的泡法步骤
先用沸水将茶具烫洗一次。
然后将茶叶放入盖碗中，沿着盖碗的边缘注入开水至7分满。
加盖端起慢慢逆时针摇晃，5秒后倒掉，第一道茶水是不能饮用的。
再次注入沸水，焖泡20秒后倒入公道杯，即可分杯。
传统潮汕功夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。喝茶时，要按宾客的角度，把三个茶杯摆成“品”字形。
最后品茶，要先闻香味，然后看茶汤的颜色，最后才是品味道，一杯茶要刚好分为三口品完。
以上就是泡功夫茶的步骤的内容了，希望对大家有所帮助。
功夫茶怎么泡
洁器：将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，提高茶具温度，从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。
置茶：用盖杯时可直接用茶则置茶，用茶壶时则用茶漏帮忙置茶，投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定。
洗茶：将开水倒入茶壶充分泡一下茶叶，然后在三秒内把这些水直接倒掉，以洗去茶叶表面上不干净的东西
注水：不同茶叶要求不同的水温，水温过高时可以用茶海或公道杯提前降温。向盖碗注水时需高冲低斟，使茶叶滚动舒展。朝茶壶注水时，注意缓冲。注入沸水时，高温会使茶汤产生泡沫，需用盖子轻轻抹去。
浸泡：用盖碗浸泡时，可用碗盖来回翻动茶叶，使茶叶更加散开。使用茶壶冲泡时，可再用热水淋壶，让茶味在内外热力的共同作用下被激发出来。
出汤：茶汤可以先倒入茶海，再倒入茶杯。也可以把茶杯整齐排列，将茶汤以打圈式直接倒入杯中，这叫作关公巡城。出汤时，需要平均注满每个茶杯，即便是后来每滴倒下时也要平均滴下，以达到每杯茶色和茶味浓度近乎完全相等的效果，这叫作韩信点兵。倒出茶汤时，茶壶需自然垂低，手腕提高而手肘沉下，动作应自然舒适。若出茶不顺，可辅以茶通。
关于功夫茶的泡法步骤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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