大家好，关于豆角的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于豆角正确做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！豆角
大家好，关于豆角的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于豆角正确做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
豆角好吃的七种家常做法
清炒，干煸，爆炒，凉拌，炒腊肉，炖排骨，豆角焖饭
豆角正确做法
豆角是一种营养丰富的蔬菜，因其口感鲜嫩、味道清爽受到人们的喜爱。正确的做法可以使豆角保持鲜嫩爽脆，下面介绍两种常见的豆角做法：
1.清炒豆角
材料：豆角适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量
步骤：
（1）豆角去头去尾，洗净后切成斜段备用；
（2）起油锅，倒入豆角翻炒至变色，加入蒜末炒香；
（3）调入适量盐和少量水，翻炒均匀至豆角熟透即可。
2.蒜蓉烤豆角
材料：豆角适量、蒜末适量、盐适量、橄榄油适量
步骤：
（1）豆角去头去尾，洗净后切成长条形，放入盆中备用；
（2）将蒜末、盐和橄榄油混合均匀，倒入盆中，和豆角充分混合，让豆角表面均匀沾上调料；
（3）烤盘刷上一层橄榄油，将豆角摆入烤盘中，放入烤箱200度预热10分钟左右，直至豆角表面呈现金黄色即可。
温馨提示：豆角易氧化变黑，处理时可以先泡在凉水中，再切成所需大小。烤豆角时，注意不要过度烤制，以免影响口感。
豆角做法王刚
主料：鲜豆角500克
辅料：芝麻酱75克，食盐、蒜泥各少许
做法
1.将豆角掐头去尾抽筋洗净，切成3厘米长的段，投入开水锅中焯熟，捞出晾凉。
2.麻酱放入碗内，混入食盐和75克凉开水，搅拌成稠糊状。
3.将豆角和蒜泥拌入麻酱中均匀即成。食时盛盘内上桌，随意佐食。
豆角肉做法
食材:五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺
做法:
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。
2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽1勺、辣椒丝翻炒均匀。
4.加入豆角炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可
关于豆角的做法和豆角正确做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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