辣白菜炒五花肉(辣白菜炒粉条五花肉做法)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于辣白菜炒五花肉和辣白菜炒粉条五花肉做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享辣白菜炒五花肉以及辣白菜炒粉条五花肉做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录辣白菜炒年糕的做法是什么辣白菜炒粉条五花

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于辣白菜炒五花肉和辣白菜炒粉条五花肉做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享辣白菜炒五花肉以及辣白菜炒粉条五花肉做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 辣白菜炒年糕的做法是什么
  2. 辣白菜炒粉条五花肉做法
  3. 吉野家辣白菜五花肉的做法
  4. 砂锅辣白菜五花肉的做法
  5. 辣白菜炖五花肉正宗做法

辣白菜炒年糕的做法是什么

材料:

年糕片200克

辣白菜100克

火腿肠50克

葱姜蒜适量

酱油、盐、糖、料酒适量

油适量

步骤:

年糕片放入开水中焯烫至软化,捞出备用。

辣白菜切成小段,火腿肠切成薄片,葱姜蒜切末备用。

热锅冷油,下葱姜蒜煸炒出香味,加入火腿肠煸炒。

加入辣白菜翻炒,倒入少许料酒继续翻炒均匀。

倒入已软化的年糕片,加入一点盐、糖、酱油调味,继续翻炒均匀即可。

辣白菜炒粉条五花肉做法

原材料:辣白菜、五花肉、粉条、葱姜蒜

调味料:盐、味精、蚝油、胡椒粉、醋

做法步骤:

1.买来的辣白菜用水清洗下,控干水分备用,葱姜蒜切成小段备用,五花肉切成小块,粉条用温水泡发备用

2.切好的五花肉放入碗中,碗中加入一点盐、味精、蚝油,腌制十分钟左右

3.准备一个锅,锅热以后放入准备好的五花肉,煸出猪油捞出备用

4.起锅烧油,油温烧到七成热的时候,放入准备好的葱姜蒜爆香,放入准备好的五花肉和辣白菜,大火快速煸炒,加入一点蚝油

5.加入蚝油以后,再下入粉条,锅中加入一点水,大火继续煸炒,煸炒到辣白菜和五花肉微微变色

6.临出锅之前,根据自己的口味,适当的加入味精、蚝油、胡椒粉、醋即可,一道美味的辣白菜炒粉条五花肉就做好啦。

吉野家辣白菜五花肉的做法

食材用料

辣白菜1/4棵

五花肉300g

杏鲍菇1块

胡萝卜1块

大葱1块

洋葱1/4个

辣椒面2勺

胡椒面少许

辣椒酱1勺

清酒1勺

糖0.5勺

蒜末1勺

盐0.5勺

韩式辣白菜炒五花肉的做法

1.先切洋葱

2.切胡萝卜

3.切杏鲍菇

4.切大葱

5.切辣白菜

6.调制酱料

7.锅里放入油后再放五花肉

8.肉里放入胡椒粉

9.倒入清酒

10.把肉的油脂炒出来

11.倒入辣白菜

12.放入配菜中小火炒30秒

13.倒入酱料后再炒30秒

14.倒入糖浆

15.倒入香油

16.翻炒30秒

砂锅辣白菜五花肉的做法

所需材料:

五花肉250克、辣白菜250克、葱姜蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、清水适量。

制作步骤:

1.五花肉洗净后切成块,用开水焯水,捞出放入冷水中浸泡,去掉血水。

2.辣白菜洗净切成小段备用。

3.锅中放入适量的油,加入葱姜蒜末煸炒出香味后加入豆瓣酱煸炒出红油,加入少量料酒继续翻炒。

4.加入焯水过的五花肉块,煸炒至五花肉块表面微微焦黄。

5.加入清水,水量要淹没五花肉块,加入盐、白糖、生抽、老抽、鸡精调味,搅拌均匀。

6.加入辣白菜,翻炒均匀,再加入适量的水,盖上砂锅盖,用中火煮15-20分钟。

7.最后,开盖用大火收汁,翻炒均匀即可。

辣白菜炖五花肉正宗做法

1、土豆3个,五花肉约300克,辣白菜约300克。

2、将土豆削皮切块,五花肉洗净切块,辣白菜切段备用,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出多余的油脂,将多余的油脂倒出下次用。

3、再放入葱姜爆香,加入料酒,生抽翻炒均匀后下入辣白菜,蚝油,翻炒一下倒入适量的清水,放入鸡精和土豆。

4、大火烧开后转中小火炖煮至收汁入味,最后出锅撒上葱花即可开吃啦。

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